A la base de notre succès, il y a l’analyse des chiffres de nos dizaines de salons.  Nous savons choisir nos emplacements, chiffrer le montant de l’investissement, et nous connaissons la performance de notre concept : ticket moyen coupe et produit, fréquentation, nombre de rdv, taux de fidélisation etc.  Donc nous sommes capables de calculer […]